ONTDEKKEN
OVER ONS
Ontmoet
DE OUWE BAAS
Ruud Post (1944 - 2013)
De ouwe baas. Hier is het allemaal begonnen. Na het hebben van een oliezaak samen met zijn broers, heeft hij de stap gemaakt om in 1968 zijn eerste snackbar te openen.
De zaak opende de deuren in april 1968 en heette toen nog De Posthoorn. Eind jaren zeventig werd de naam veranderd in Ruud Patat, zoals de zaak in de volksmond werd genoemd.
Ontmoet
DE GROTE BAAS
Ron Post (2e generatie)
Ron/Ruud hoe je hem ook wil noemen; dit is de grote baas. Vanaf zijn 17e bakt Ron full time patatjes en is dan ook hét gezicht van Ruud Patat.
Geliefd door de mensen en altijd in voor een praatje.
De naam Ruud Patat heeft hij groot gebracht en is door Ron dan ook een begrip geworden in de Zaanstreek.
In 2019 heeft Ron de deuren gesloten.
-
![]()
Dakota Post
Button
Ontmoet
DE KLEINE BAAS
Dakota Post (3e generatie)
Waar Ron was, daar was Dakota. Een perfect team die de snackbar op rolletjes liet lopen.
Na de sluiting van de snackbar vond Dakota het erg zonde om na 2 generaties te stoppen en de ambachtelijke snacks te vergeten.
Daarom is ze in 2020 de website gestart om zo nog lang mogelijk iedereen te laten genieten van de authentieke en nostalgische snacks van vroeger.
Wall of Fam(e)
De grote snackbar familie
